三亚天涯海角从海口乘动车2小时，票价80元。住海边度假村，每晚480元，泳池海景房。3天2夜：第一天到后海滩玩水；第二天天涯海角，票价90元，晚上海鲜大餐；第三天退房前潜水。提示：带泳衣防晒，订好潜水课，住度假村有免费接驳车。

红烧狮子头是我最爱的家常菜。选用400克猪肉馅，加入100克水发香菇丁、50克葱姜末、30毫升生抽和15克淀粉拌匀。锅中下油，中火先煎至两面金黄，再倒入800毫升高汤，小火慢炖45分钟。出锅时肉丸入口绵软，汤汁浓郁鲜香，肥瘦均匀却不油腻。特别适合搭配热腾腾的白米饭或馒头，吸收汁水后满口留香。记得最后撒点香菜提鲜，冬天吃最暖胃。